Cava (CAVA) propose des chiffres savoureux à ses investisseurs.
Après la clôture du marché jeudi, la chaîne de restauration rapide méditerranéenne a annoncé des résultats du deuxième trimestre qui ont dépassé les estimations en termes de revenus, de bénéfices et de ventes à magasins comparables.
Le chiffre d’affaires net a bondi de 35,2 % sur un an pour atteindre 231,4 millions de dollars, contre 219 millions de dollars attendus. Le bénéfice par action ajusté s’est établi à 0,17 dollar, contre 0,13 dollar attendu.
Les ventes à magasins comparables ont bondi de 14,4 %, soit plus que les 7,45 % attendus par Wall Street. La croissance des ventes a été stimulée par une augmentation du trafic piétonnier, en hausse de 9,5 % par rapport à l’année précédente, par de nouveaux emplacements et par le lancement de steak grillé.
Avant la publication des résultats, l’analyste de Stifel, Chris O’Cull, a déclaré que le steak « s’est vendu rapidement sur de nombreux marchés ».
L’analyste de Wedbush, Nick Setyan, a déclaré qu’il s’attend à « une accélération des tendances en matière de transactions sur deux ans, principalement menée par le lancement du steak ».
Le PDG Brett Schulman a déclaré que ces résultats « démontrent la force de notre marque définissant la catégorie et notre proposition de valeur unique et convaincante », dans le communiqué.
Mercredi, l’action Cava a atteint un record de clôture à 102,39 dollars et jeudi, un sommet intraday à 104,84 dollars. Dans les échanges après les heures de bourse, l’action a bondi jusqu’à 112 dollars.
Les actions sont en hausse de plus de 140 % depuis le début de l’année, contre 19 % pour Chipotle (CMG) et 17 % pour le S&P 500 (^GSPC).
Cava a adopté une approche lente mais progressive pour se développer. D’ici 2032, l’entreprise prévoit d’ouvrir 1 000 établissements Cava.
Jon Tower, analyste chez Citi, a déclaré dans une note adressée aux clients qu’il y avait encore de la marge de croissance. « Une opportunité de croissance unitaire qui continue de redéfinir les opportunités de ventes, de prix et de marges discrètes à magasins comparables à mesure que le système se densifie et que les marges se renforcent à mesure que l’empreinte se déplace vers des marchés à moindre coût. »
Au deuxième trimestre, Cava a ouvert 18 nouveaux établissements, portant le total à 341. Ce chiffre est à comparer aux 14 nouveaux établissements du premier trimestre.
Le Cava continue de performer à un moment où la restauration rapide et décontractée semble résister à un ralentissement plus large dans l’ensemble de l’industrie alimentaire, les consommateurs redoublant d’efforts sur la valeur.
PDG de Cava Brett Schulman a récemment déclaré au Morning Brief de Yahoo Finance en juillet que la chaîne connaît « une force constante dans tous les segments de revenus ».
« Nous sommes en mesure de proposer une cuisine méditerranéenne unique où les saveurs et la santé s’unissent et ce à un prix raisonnable », a-t-il déclaré.
Chipotle a dépassé les attentes dans son rapport après que les ventes à magasins comparables ont bondi de 11,1 % sur un an, contre les 9,23 % anticipés par Wall Street. Shake Shack (Shake) a vu ses ventes à magasins comparables augmenter de 4 %, dépassant les estimations de 3,2 %.
Vert doux (SG) a annoncé sa meilleure croissance des ventes à magasins comparables en deux ans, en hausse de 9 %, grâce à une augmentation du trafic piétonnier et des prix.
Son PDG, Jonathan Neman, a déclaré à Yahoo Finance « Nous allons être très judicieux dans la façon dont nous l’utiliserons (le pouvoir de fixation des prix). » Neman a affirmé que la chaîne avait subi moins de hausses de prix que ses concurrents depuis la pandémie.
« Si l’on considère la différence de prix relative entre Sweetgreen, certains de nos concurrents de restauration rapide et les QSR, l’écart s’est vraiment réduit. Aujourd’hui, vous ne pouvez pas entrer et sortir des QSR pour moins de 15 $ », a-t-il déclaré à Yahoo Finance.
Voici ce que Cava a rapporté, comparé aux estimations de Wall Street, selon les données consensuelles de Bloomberg :
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Revenu: 233,5 millions de dollars contre 219,5 millions de dollars
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Bénéfice par action ajusté: 0,17 $ contre 0,13 $
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Croissance des ventes à magasins comparables:14,4% contre 7,45%
La société a revu à la hausse ses perspectives pour l’exercice 2024 concernant les ouvertures de restaurants, la croissance des ventes et la marge bénéficiaire au niveau des restaurants.
Elle s’attend désormais à une croissance des ventes de 8,5% à 9,5%, contre 4,5% à 6,5% au premier trimestre et 3% à 5% auparavant.
Le nombre total de nouveaux restaurants sera désormais compris entre 54 et 57, contre 50 à 54 auparavant. La marge bénéficiaire au niveau des restaurants devrait se situer entre 24,2 % et 24,7 %, contre 23,7 % à 24,3 % auparavant.
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Brooke DiPalma est journaliste senior pour Yahoo Finance. Suivez-la sur X à @Brooke DiPalma ou envoyez-lui un e-mail à bdipalma@yahoofinance.com.
