Quel médecin de longévité mange pour obtenir 30 à 40 grammes de fibres par jour

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Poonam Desai est un médecin ER avec deux décennies d’expérience qui ont étudié et recommandé des pratiques quotidiennes pendant une longue vie à ses patients bien avant qu’il ne devienne son objectif principal.

En 2017, elle a officiellement commencé à pratiquer la médecine de la longévité, enseignant aux patients les outils dont ils ont besoin pour structurer leurs routines en vivant longtemps et en restant en bonne santé à l’esprit.

Pour sa propre santé et son bien-être, Desai, qui est également docteur en médecine ostéopathique, pratique les habitudes qu’elle suggère généralement.

“Tout ce que je fais, je veux l’optimiser”, a-t-elle dit CNBC FAIT En mars.

Cela comprend l’augmentation de sa consommation de fibres: “Chaque jour, j’essaie d’obtenir au moins 30 à 40 grammes de fibres dans mon alimentation”, explique Desai. L’Américain moyen mange environ la moitié de cette quantité de fibres, sinon moins, Selon Harvard Health Publishing Ce qui place la consommation de fibres typique à seulement 10 à 15 grammes par jour.

Voici comment vous pouvez retirer une page du livre du médecin de la longévité en médecine et obtenir plus de fibres dans votre alimentation quotidienne.

Quel médecin de longévité mange pour obtenir 40 grammes de fibres par jour

Il y a certains groupes alimentaires riches en fibres, comme:

  • Fruits
  • Légumes
  • Légumineuses
  • Noix
  • Grains entiers

“L’une de mes façons préférées de mettre des fibres dans mon alimentation est de mettre une cuillère à soupe de graines de chia dans 30 onces d’eau”, explique Desai.

Desai fait également de grands bols de fruits ou de légumes mélangés quotidiennement pour manger plus de fibres. La plupart du temps, elle obtient une portion saine des deux.

“J’ai un énorme bol de fruits différents presque quotidiennement. Il pourrait s’agir de pommes, d’oranges, de kiwi, de baies, de bleuets, de fraises”, dit-elle. “Je les associe à beaucoup de légumes crus comme le chou-fleur cru, le brocoli brut et le chou.”

En tant que végétarien, Desai obtient souvent des quantités saines de fibres des protéines à base de plantes qu’elle mange. “J’essaie de faire une portion de lentilles ou de haricots par jour.”

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