À l’éditeur: La crise n’est pas que les œufs sont maintenant plus chers. La crise est qu’il y a des milliards de poulets torturés et abattus pour fournir de la viande et des œufs. Et maintenant, plus de poulets sont tués parce qu’ils ont la grippe. (“La Californie est au centre du désordre des œufs du pays. Voici pourquoi et ce qui va s’en passer“13 février)
Cela laisse à se demander pourquoi les gens voudraient risquer de tomber malade juste pour avoir un œuf, ce qui est essentiellement une période de poulet sans fertilisation du cholestérol. Il y a tellement d’autres options pour le petit déjeuner.
Mais je pense que le coût des œufs devrait être bien plus que maintenant, car la vie d’un poulet vaut beaucoup.
Y a-t-il quelque chose que vous pouvez faire pour économiser de l’argent? Oui. N’achetez pas d’œufs ou n’ayez pas un poulet bien soigné dans votre arrière-cour si vous voulez trop manger des œufs.
Andrea Boyd, Mount Pleasant, SC
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À l’éditeur: Il est intéressant de noter que dans votre discussion sur la crise des œufs de Californie, vous négligez de mentionner le passage en 2018 de la proposition 12, qui impose plus d’espace pour les poules pondeuses et autres animaux de ferme. Votre parti pris est-il montré?
Veuillez écrire un article à ce sujet.
Andrew Bressler, Culver City
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À l’éditeur: L’une des principales raisons pour lesquelles les gens ont voté pour le président Trump était le prix de l’épicerie, en particulier les œufs. Malgré l’inflation baissée dans la seconde moitié du mandat de l’ancien président Biden, les prix des œufs étaient encore un peu plus élevés en novembre dernier qu’avant la pandémie Covid-19.
Une mince pluralité d’Américains a élu républicain, pour des œufs moins chers. Comment ça marche pour nous? Les œufs sont maintenant deux fois le prix qu’ils étaient lorsque les démocrates ont perdu les élections.
Certains blâment la grippe des oiseaux, et certains blâment l’inflation. Le secrétaire à la santé et aux services sociaux, Robert F. Kennedy Jr., est peu susceptible d’aider à contrôler une pandémie potentielle car il est anti-vaccin. Si la grippe oiseau commence à circuler largement chez les humains, des milliers d’Américains pourraient mourir.
Vous pouvez remercier les sénateurs républicains qui ont voté pour confirmer Kennedy et d’autres secrétaires incompétents du cabinet dont la seule qualification est de suivre Trump à l’oubli.
Les politiques républicaines apportent des œufs moins chers? Vous avez de nouveau été dupe.
Bruce Joffe, Piémont, Californie.
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